Quarenta opções de hambúrgueres com receitas exclusivas estão na terceira edição do Burger Cult, festival gastronômico organizado pela Ecos Eventos e que aposta na criatividade das hamburguerias para a elaboração de burgers que prometem surpreender os clientes.
Vinte estabelecimentos da Grande Vitória aderiram ao evento, que acontece de 05 a 18 de novembro.
Das hamburguerias participantes do Burger Cult 2018, três possuem mais de uma unidade, totalizando 25 endereços. A Foodie’s Burger têm três lojas em Vitória, a Melt Hamburgueria tem uma unidade em Vila Velha e outra em Vitória e o Rick’s Burger conta com duas casas em Vila Velha, uma em Serra e outra em Cariacica.
Cada uma das 20 hamburguerias participantes do festival criou 02 burgers, sendo um com preço fixo de R$19,90, democratizando o evento.
SABORES VARIADOS
A estreante Bakana Brasil investiu na combinação do doce com o salgado com o burger Romeu & Julieta (R$19,90). O toque adocicado também está presente no BBQ Special do Capixabão Burger.
Já o Route’s Burger trouxe a culinária capixaba para o seu Caieira’s Burger (R$34) que leva burger de torta capixaba e molho de camarão.
O queijo derretendo por cima do hambúrguer dá água na boca, e quem gosta muito da iguaria vai curtir as variações de hambúrguer que priorizam fatias grossas e fartas de queijo empanadas. No Cadillacs Burger, o Dodge Viper vem com queijo provolone empanado.
Outras opções são o The Boss (R$26,90) com dobro de muçarela e queijo canastra empanado e o Cuñas Crispy (R$19,90) do Cuñas Burger que combina muçarela e muçarela frita crocante.
Sinônimo da tropicalidade nacional a banana reinou no cardápio do Burger Cult 2018. Nada menos do que sete hambúrgueres trazem a fruta em sua composição.
Entre eles está o Mad Slash (R$19) do Mad Rocks, o Hot Ricks Burger (R$19,90) e o WOOD Pumpkim (R$19) da hamburgueria WOOD, de Cariacica.
Conheça os participantes do Burger Cult 2018
1. BAKANA BRASIL
Romeu & Julieta – R$19,90
Blend de 160g da casa defumado, queijo Minas derretido, tiras de bacon crocante, goiabada, onions e mix de queijos finos no pão australiano.
Capixaba No Rock: nova edição – R$ 23
Blend da casa 160g defumado, queijo cheddar derretido, costela suculenta desfiada no barbecue artesanal e banana chips no delicioso pão de brioche da casa.
Endereço: Av. Jerusalém 43, Vila Palestina, Cariacica. Próximo ao posto de gasolina e ao lado da Pizzaria Kibrasão
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h às 23h30
Telefone: (27) 99809-4900
Facebook: Bakanabrasil | Instagram: @bakanabrasil
2. BURGER & FRIES
Va Bene – R$ 19,90
Pão artesanal exclusivo B&F, blend 180 g, queijo prato, molho de tomate caseiro e orégano. Acompanha maionese caseira.
Smash King – R$ 27
Pão artesanal exclusivo B&F, smash blend em dobro, queijo cheddar em dobro, bacon crocante e molho barbecue à base de cachaça. Acompanha maionese caseira.
Endereço: Rua Aristóbulo Barbosa Leão, 440, Loja 1, Jardim da Penha.
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h30 às 22h30
Telefone: (27) 99500-8014
Facebook: burgerefries | Instagram: @burgerefries_
3. CADILLACS BURGER BEER
Charger 66 – R$ 19
Pão brioche, blend 150 g, queijo canastra maçaricado, bacon crocante, cream cheese, onion rings, alface e tomate. Acompanha batatas fritas clássicas e maionese especial da casa.
Dodge Viper – R$ 29
Pão brioche, blend 200g, queijo provolone empanado, banana nanica grelhada, delicioso estrogonofe de bacon crocante, cebola salteada em manteiga de ervas, alface e tomate. Acompanha maionese especial da casa.
Endereço: Rua Jorge Rizk, 167, Praia das Gaivotas, Vila Velha. Próximo à pracinha de Gaivotas
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h30 às 23h30
Telefone: (27) 3535-3533 / 99848-0970
Facebook: CadillacsBurgerbeer | Instagram: @cadillacsburgerbeer
4. CAPIXABÃO BURGER
Smash Onion– R$ 19,90
Dois hambúrgueres de 100g, blend da casa em formato smash, cebola, queijo cheddar, bacon crocante, couve crispy e pão especial.
BBQ Special – R$ 24,90
Burger 160g, blend da casa, linguiça caseira 90g, farofa de bacon, queijo brie, chutney de manga, bacon crocante e pão especial.
Endereço: Av. Getulio Vargas, 77, Campo Grande, Cariacica
Horário de funcionamento: Segunda, quarta a domingo das 18h às 23h30
Telefone: (27) 3091-3048
Site: www.capixabaoburger.com.br
Instagram: @capixabaoburger | Facebook: Capixabao Burger
5. CHARLIE BROWN BURGER
Best Pig – R$ 19,90
Delicioso burguer com blend de pernil e lombo 160g acompanhado de cream cheese com lascas de bacon crocante, cebola crispy, molho de barbecue e maionese da casa. Tudo isso dentro do delicioso pão de brioche. Acompanha batatas fritas.
Charlie Hump Steak – R$ 27,90
Pão de brioche, burguer de costela 160g, cupim desfiado ao molho barbecue, cebola crispy, cream cheese, cebola roxa, picles de pepino e maionese da casa. Acompanha batatas fritas.
Endereço: Rua Silvino Grecco, 800, loja 07, Jardim Camburi, Vitória
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h às 23h
Telefone: (27) 3376-4887 / 99743-6862
Instagram: @charliebrownburger | Facebook: Charlie Brownburger
6. CHEFS BURGER
O Retorno de Jack – R$ 19,90
Nosso burger exclusivo, queijo canastra, costela desfiada, barbecue de Jack Daniels feito na casa e pão brioche acompanhado de fritas ou onions.
The Boss – R$ 26,90
Nosso burger exclusivo, dobro de muçarela, queijo canastra empanado, alface e tomate acompanhado de fritas ou onions.
Endereço: Rua Humberto Pereira, 496, Lj 02, Praia de Itaparica, Vila Velha
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h30 às 23h30
Programação cultural: Beer&Burger – evento bimestral com música ao vivo, burgers e cervejas especiais.
Telefone: (27) 3020-8656
Instagram: @chefsburgervv | Facebook: Chefs burger oficial
7. COMARELLA BURGER
Crunchy Burger – R$ 19,90
Blend da casa de 160g, queijo muçarela, bacon em cubos, banana frita, maionese de bacon e um pastel recheado com carne de costela e mix de queijos. Servido em nosso exclusivo pão brioche de produção diária.
Smoked Cheese Burger – R$ 25
Dois burgers smash de 100g temperados com sal grosso, queijo cheddar, queijo prato, bacon em tiras, super cheese stick e maionese defumada. Servido no pão brioche de queijo parmesão.
Endereço: Rua Santa Terezinha, 848, Glória, Vila Velha. Em frente à Pizzaria Comarella.
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h às 23h30
Telefone: (27) 3340-5600 / 99848-1023
Instagram: @comarellapizzaeburger | Facebook: Comarella Pizza & Burger
8. CUÑAS BURGER
Cuñas Crispy – R$ 19,90
Pão brioche, maionese da casa, blend de 150g, muçarela, muçarela frita crocante, bacon, cebola crispy, alface e tomate.
Cuñas Chicken – R$ 19
Pão brioche, maionese da casa, frango 150g crocante, banana frita, cream bacon, alface, tomate e cebola roxa.
Endereço: Rua Jasmim 249, Jardim Colorado, Vila Velha
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h30 às 23h
Telefone: (27) 99925-4159
Instagram: @cunasburger | Facebook: Cuñas Burger
9. DOM & SANCHO
Clavileño – R$ 19,90
Suculento hambúrguer de frango temperado e empanado, queijo prato, alface e tomate, no pão de brioche. Acompanha molho Dom.
Quixote – R$ 23,90
Delicioso hambúrguer de carne bovina, cebola empanada, creme de queijo cheddar, bacon paixão e molho barbecue no pão de brioche.
Endereço: Rua Agenor Amaro dos Santos, 785, Loja 5, Jardim Camburi (próximo ao Bar Abertura).
Horário de funcionamento: Segunda, quarta a domingo das 18h às 23h
Telefone: (27) 2142-9737
Instagram: @domesancho | Facebook: domsanchoburger
10. FOODIES BURGER
C&B Burger – R$ 19,90
Pão bossa nova na manteiga, burger de Angus (blend da casa), queijo cheddar, calabresa e banana da terra na chapa, cebola grelhada e maionese caseira.
Picanha Crispy Burger – R$ 27,50
Pão bossa nova na manteiga, burger de picanha de Angus, queijo gouda, cebola crispy, fatias de bacon crocantes e maionese especial.
Endereço: Av. Anísio Fernandes Coelho, 1630 (Rua da Lama), Jardim da Penha. /Rua Carlos Gomes Lucas, 147, Jardim Camburi. / Rua Joaquim Lírio, 610, Praia do Canto.
Horário de funcionamento: Terça a quinta e domingo das 18h às 23h30. Sexta e sábado das 18h às 0h30.
Telefone: (27) 3207-5200 / 2142-4735 / 2142-9117
Instagram: @foodiesburgers | Facebook: Foodies Burger
11. GOLBURGER
Gabigol – R$ 19,90
Hambúrguer de porco de 150g, queijo Minas, bacon, molho barcecue de goiabada e picles de cebola.
Hazard – R$ 37,90
Burger de 150 g, queijo emmenthal, bacon, cogumelos grelhados, creme de alho poro e trufa no pão de hambúrguer.
Endereço: Rua Quinze de Novembro, 603, Praia da Costa, Vila Velha
Horário de funcionamento: Terça a quinta e domingo das 18h às 23h; Sexta e sábado das 18h às 23h30.
Telefone: (27) 3329-3348
Instagram: @golburger | Facebook: Golburger
12. HAMBURGOT
Mamma mia! – R$ 19,90
Pão francês, dois blends artesanais de 150g, creme de queijos, tomates grelhados no azeite e folhas de manjericão frescas.
Vinagretchen – R$ 24
Pão francês, blend artesanal 150g, linguiça de pernil fina grelhada, requeijão cremoso, molho vinagrete e farofa de pão de alho.
Endereço: Rua Dom Pedro II, 121, Centro, Serra
Horário de funcionamento: Quarta a domingo das 18h30 às 22h30
Telefone: (27) 99921-9572
Instagram: @hamburgotserra | Facebook: Hamburgotserra
13. HUNTY’S HAMBURGUERIA
Caçador Colorado – R$ 19,90
Hambúrguer de 150g, queijo cheddar, cebola empanada e maionese de barbecue.
Caçador Dijon – R$ 27,90
Hambúrguer de 150g, queijo brie, bacon, cebola caramelizada, rúcula, batata palha da casa e maionese de mostarda Dijon.
Endereço: Rua Francisco Rubim, 380, Bento Ferreira, Vitória. Ao lado da Escola São Domingos Unidade 2
Horário de funcionamento: Terça a quinta das 18h às 22:30. Sexta a domingo das 18h às 23h
Telefone: (27) 3029-2108
Instagram: @huntyshamburgueria | Facebook: Hunty’s Hamburgueria
14. MAD ROCKS
Mad Slash – R$ 19,90
Burger de carne, salada, queijo branco flambado, banana, ovo, cebola crispy e ketchup de goiaba.
Mad Mercury – R$ 25
Burger de frango empanado com recheio de queijo branco, picles, cebola crispy e molho Billy Jack.
Endereço: Rua Rui Barbosa, 14, Parque Residencial Laranjeiras, Serra
Horário de funcionamento: Segunda a quarta das 17h30 às 0h. Quinta das 17h30 às 01h30. Sexta a domingo das 17h30 às 02h30.
Telefone: (27) 99793-3349 / 99808-7395
Instagram: @madrocksbar | Facebook: Mad Rocks
15. MELT HAMBURGUERIA – VITÓRIA E VILA VELHA
Cheddar Cult – R$ 19,90
Burger 150g, queijo cheddar, bacon em lâmina, alface, tomate, cebola roxa e barbecue.
Double Crispy Cheddar – R$ 29,90
Duas carnes de 100g cada, molho cheddar, cheddar fatia, bacon em lâmina, batata palha caseira, alface e tomate.
Endereço: Rua Affonso Claudio, 259, loja 04, Praia do Canto, Vitória / Rua Inácio Higino, 277, Praia da Costa, Vila Velha.
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h às 23h.
Telefone: (27) 3137-2604 / 3535-4909
www.melthamburgueria.com.br
Instagram: @meltburger | Facebook: Melt Hamburgueria
16. ONBURG HAMBURGUERIA
Onbrie – R$ 19,90
Pão gourmet, cebola roxa, alface, tomate, blend de 160g recheado com queijo brie, refogado de cogumelo, bacon e ovo.
Onraclette – R$ 38,90
Pão gourmet, blend de 160g, bacon, alface, tomate, cebola e queijo raclette. Acompanhado de batata frita e tiras de frango crocante
Endereço: Av. Hugo Musso, 1333, Praia da Costa, Vila Velha.
Horário de funcionamento: Segunda, quarta a domingo das 18h às 23h30.
Telefone: (27) 3208-0205
Instagram: @onburg | Facebook: Onburg
17. RICK’S BURGER
Hot Ricks Burger – R$ 19,90
Burger de 150g (blend da casa), burger de linguiça 100g, queijo coalho grelhado, bacon crocante, queijo muçarela, geleia de pimenta biquinho, queijo cremily, ovo frito, banana frita, crispy de couve e pão especial de pimenta calabresa.
Cult Monster Burger – R$ 23,90
Três burgers de 150 g cada, triplo de queijo muçarela, bacon crocante, calabresa grelhada, provolone cream, cebola roxa, alface, tomate e pão especial do Rick’s.
Endereço: Av. Mario Gurgel, 5353, São Francisco, Shopping Moxuara, Cariacica /
Av. Dr. Olívio Lira, 353, Praia da Costa, Shopping Praia da Costa, Vila Velha / Av. João Palácio, 300, Eurico Sales, Shopping Mestre Álvaro, Serra / Av. Ministro Salgado Filho, 1672, Soteco, Vila Velha
Horário de funcionamento: Shoppings: segunda a sábado das 12h às 22h. Domingos e feriados das 13h às 21h. Soteco: terça a domingo das 18h às 23h.
Instagram: @ricksburgernagaragem | Facebook: Ricks Burger
18. ROUTES BURGER & BEER
Rosti Burger Bacon – R$ 19,90
Pão exclusivo Route’s, burger de 160 g, queijo prato, batata rosti recheada com queijos parmesão e provolone, calabresa e bacon.
Caieira’s Burger – R$ 34
Pão especial, burger de Torta Capixaba, cebola roxa, molho de camarão, acompanha maionese de pimenta biquinho.
Endereço: Av. Ranulpho Barbosa dos Santos, 1045, Loja 01, Jardim Camburi, Vitória.
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h às 0h.
Telefone: (27) 3376-4399
Instagram: @routesburger | Facebook: Routes Burger
19. URBANOS BURGERS
Double Smash Fried Onion – R$ 19,90
Dois smash burger, queijo, cebolas na chapa e picles da casa.
Sweet Jalapeño – R$ 25
Burger de 150g, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon e Jalapeño.
Endereço: Rua Carlos Martins, 970, Jardim Camburi, Vitória
Horário de funcionamento: Terça a quinta e domingo das 19h às 23h. Sexta e sábado das 19h às 23h30
Telefone: (27) 2142-3384
Instagram: @urbanosvix | Facebook: Urbanos Burgers
20. WOOD
WOOD Pumpkin – R$ 19
Pão brioche, creme de abóbora com carne seca, banana frita, carne WOOD 150g, queijo Minas e bacon.
WOOD Honey Bomb – R$ 26
Pão de gergelim, molho WOOD mostarda e mel, tomate, carne WOOD (150g), queijo prato, Rib Bomb – receita autoral e exclusiva WOOD! (delicioso pulled pork de costela envolvido por finas fatias de bacon de costela) uma verdadeira bomba de costela e cebola crispy.
Endereço: Av. Jerusalém, 53, Vila Palestina, Cariacica
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 19h às 23h30.
Telefone: (27) 99708-3976
Instagram: @woodlanches | Facebook: woodlanches
